Beschreibung
Der Thymian Enthalpia wird im bergigen Kastoria von einem kleinen Familienbetrieb hergestellt. Die Herstellung ist traditionell ohne Zugabe von Düngemittel. Die Ernte erfolgt nur im Handbetrieb und wird in alter aber angepaßter Technik getrocknet und abgefüllt.
Im wiederverschließbarem Beutel wird das reiche Aroma und der ausgeprägte Geschmackt erhalten.
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